Onoiru
Oñoirũ ist ein biologisches Yerba Mate aus Paraguay, das von über 134 Bauernfamilien im Departamento Itapúa produziert wird. Das Unternehmen folgt den Prinzipien der agroökologischen Landwirtschaft und baut Mate ohne Pestizide oder chemische Zusätze an. Das Besondere an Oñoirũ ist, dass die Ernte während der abnehmenden Mondphase erfolgt, wenn die Pflanzen die höchste Nährstoffkonzentration in den Wurzeln haben, was zu einem reicheren und ausgewogeneren Geschmack führt.
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