Large-leaf Yellow Tea 100g

Detailní popis produktu

Large-leaf Yellow Tea je tradiční čínský žlutý čaj vyrobený z větších, pečlivě vybraných čajových lístků. Vyznačuje se jemnou strukturou, plným tělem a příjemnou sladkostí. Žlutý čaj má jedinečný charakter na pomezí zeleného čaje a dalších lehce zpracovaných čajů.

Tradiční zpracování žlutého čaje zahrnuje speciální fázi odležení, během které se v lístcích rozvíjí jemnější a harmoničtější chuťový profil. Tento proces zmírňuje svěží travnaté tóny typické pro zelený čaj a zároveň zvýrazňuje přirozenou sladkost a hloubku čaje.

Zlatavý nálev nabízí bohatou, ale zároveň jemnou chuť s tóny sladkých obilovin, lehce pražených ořechů, jemných květinových vůní a nenápadnou medovou sladkostí. Větší lístky vytvářejí plnější tělo a hladký pocit v ústech, zatímco čistý závěr přináší osvěžující rovnováhu.

Díky svému jemnému charakteru a elegantní komplexnosti je Large-leaf Yellow Tea skvělou volbou pro milovníky tradičních čínských čajů, kteří oceňují jemné aroma, vyváženou chuť a kultivovaný čajový zážitek.

Příprava: Použijte 3–5 g čaje na 150 ml vody o teplotě 75–85 °C. První nálevy louhujte 15–30 sekund, poté postupně prodlužujte dobu louhování. Pro jeden nálev použijte 2–3 g čaje na 250 ml vody a louhujte 1–2 minuty.