Maofeng Green Tea 100g

Detailní popis produktu

Maofeng Green Tea z Huangshanu je tradiční čínský zelený čaj z provincie Anhui, pocházející ze slavných Žlutých hor (Huangshan), jedné z nejuznávanějších čajových oblastí v Číně. Mlžné horské klima, vysoká vlhkost a pomalý růst čajovníků vytvářejí ideální podmínky pro vznik jemného aroma a elegantní hladké chuti.

Tento Mao Feng se sklízí během jarního období Gu Yu, které je považováno za jedno z důležitých období pro výrobu kvalitních čajů. Ve srovnání s velmi ranými jarními sklizněmi nabízí čaje z období Gu Yu plnější tělo, bohatší aroma a kulatější chuť, přičemž si zachovávají typickou jemnost a eleganci kvalitního Mao Fengu.

Čaj je pečlivě zpracován tradičními metodami výroby zeleného čaje, aby si zachoval přirozený vzhled a svěžest lístků. Název Mao Feng, který znamená „chlupatý vrchol“, odkazuje na jemné bílé chloupky na mladých pupenech a elegantní tvar jarních lístků.

Čistý žlutozelený nálev nabízí jemné aroma orchidejí, čerstvých jarních výhonků, sladkých obilovin a lehkých tónů kaštanů. Chuť je hladká, přirozeně sladká a harmonická, s jemným květinovým charakterem, lehce oříškovými tóny a čistým osvěžujícím závěrem.

Huangshan Maofeng Green Tea je vynikající volbou pro milovníky tradičních čínských zelených čajů, kteří oceňují ušlechtilé aroma, vyváženou chuť a jemný čajový zážitek.

Příprava:

Západní způsob: Použijte 4–5 g čaje na 200 ml vody o teplotě 75–85 °C. Louhujte 1–2 minuty. Vhodné pro více nálevů.

Gong Fu Cha: Použijte 7–8 g čaje na 150 ml vody o teplotě 75–85 °C. První nálev louhujte 15–20 sekund, poté postupně prodlužujte dobu louhování. Čaj nabízí přibližně 5–6 vyvážených nálevů.